Our Blog
0
Le Stoemp (« Stoump ») est un plat populaire et traditionnel de Bruxelles. Il est à base de purée de pomme de terre et de légumes variés. Il peut être accompagné de lard, boudin, saucisse ou autres viandes qui remplace l’entrecôte.
Véritable Stoemp de Bruxelles suivant les traditions
| Carbonnades à la flamande | 16.90€ |
| Boulettes à la Marolienne | 16.50€ |
| Stoemp Mixte (lard et saucisse) | 16.00€ |
| Côte de porc | 16.90€ |
| Saucisse de campagne | 16,00€ |
| Boudins entre ciel et terre | 17,50€ |
| Lapin à la Gueuze | 22.90€ |
POISSONS
| Escalope de Saumon à l’Estragon ou Sauce Béarnaise | 21.90€ |
| Waterzooi de poissons, pommes natures | 24,50€ |
| Cabillaud Royal meunière | 25,90€ |
| Belle sole meunière | 29.50€ |