Category: Stoemp

Le Stoemp (« Stoump ») est un plat populaire et traditionnel de Bruxelles. Il est à base de purée de pomme de terre et de légumes variés. Il peut être accompagné de lard, boudin, saucisse ou autres viandes qui remplace l’entrecôte.

Véritable Stoemp de Bruxelles suivant les traditions

Saucisse de campage 16.00€
Mixte (Lars et saucisse) 16.00€
Côte de porx 16.90€

POISSONS

Escalope de Saumon à l’Estragon ou Sauce Béarnaise 22.90€
Escalope de Saumon Béarnaise 22,90€
Cabillaud Royal meunière 28,00€
Belle sole meunière 29.50€
Waterzooi de poissons, pommes natures 24.50€